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西餐厅自助菜单(218元/位)

218元/位     A单

¥218/person   Menu A

218元/位     B单

¥218/person   Menu

水果

Fruit

水果

Fruit

时令水果

Seasonal Fruits

时令水果

Seasonal Fruits

西瓜

Water Melon

西瓜

Water Melon

哈密瓜

Hemi Melon

哈密瓜

Hemi Melon

香橙

Orange

香橙

Orange

火龙果

Pitaya

火龙果

Pitaya

香梨

Pear

香梨

Pear

猕猴桃

Kiwi Berry

猕猴桃

Kiwi Berry

葡萄

Grape

葡萄

Grape

新鲜沙拉吧

Salad Bar

新鲜沙拉吧

Salad Bar

樱桃番茄

Cherry Tomato

樱桃番茄

Cherry Tomato

黄瓜

Cucumber

黄瓜

Cucumber

胡萝卜

Carrot

胡萝卜

Carrot

紫椰菜

Red Cabbage

紫椰菜

Red Cabbage

混合生菜

Mixed Lettuce

混合生菜

Mixed Lettuce

调汁及配料

Dressings & Condiment

调汁及配料

Dressings & Condiment

脆烟肉碎

Bacon Pieces

脆烟肉碎

Bacon Pieces

脆面包丁

Garlic Croutons

脆面包丁

Garlic Croutons

煮鸡蛋片

Boiled Egg

煮鸡蛋片

Boiled Egg

玉米粒

Sweet Corn

玉米粒

Sweet Corn

千岛汁

Thousand Island Dressing

千岛汁

Thousand Island Dressing

法汁

French Dressing

法汁

French Dressing

凯撒汁

Caesar Dressing

凯撒汁

Caesar Dressing

意大利油醋汁

Italian Oil & Vinegar

意大利油醋汁

Italian Oil & Vinegar

中式凉菜及沙拉

Chinese Dish & Salad

中式凉菜及沙拉

Chinese Dish & Salad

含羞草沙拉

Mimosa Salad

芒果虾仁沙拉

Mango & Shrimp Salad

泰式芒果沙拉

Thai Style Mango Salad

金枪鱼沙拉

Tuna Salad

意大利海鲜沙拉

Italian Seafood Salad

意大利蘑菇沙拉

Italian Mushroom Salad

香草牛肉沙拉

Beef & Vanilla Salad

蜜瓜风干火腿沙拉

Honeydew & Dried Ham Salad

夏威夷沙拉

Hawaii Salad

日式蟹肉沙拉

Japanese Crab Salad

蓝莓山药

Blueberry & Yam

西式鸡肉批

Western Style Chicken

桂花糯米藕

Steamed Lotus Root Stuffed with Sweet Sticky Rice

老醋蜇头

Jellyfish with Black Vinegar

西芹核桃仁

Sauteed Walnuts & Celery

卤水拼盘

Assorted Marinated Dish

冷拼盘

Sashimi

冷拼盘

Sashimi

俄式冷酸鱼

Russian Cold Sour Fish

黑椒鸭胸

Duck Chest Meat with Pepper

三文鱼刺身

Salmon Sashimi

五香熏鱼

Smoked Fish

橙味鸭胸

Orange Flavor Duck Chest Meat

中式冷拼

Chinese Style Cold Dish

西式冷拼     Assorted Western Cold Dish

刺身拼盘                 Assorted Sashimi

       三文鱼             Salmon

       北极贝             Arctic Surf Clam

       红鳟鱼             Trout       

日式寿司卷类           Sushi Rolls

       三文鱼寿司       Salmon Sushi

       蟹子寿司          Crab Roe Sushi

       红鳟鱼寿司      Trout Sushi

       什锦寿司         Assorted Sushi       

日式寿司卷类             Sushi Rolls

       鱼子寿司             Fish Roe Sushi

       金枪鱼寿司         Tuna Sushi

       虾仁寿司             Shrimp Sushi

       什锦寿司             Assorted Sushi        

配料

Condiment

配料

Condiment

日本酱油

Japanese Soy Sauce

日本酱油

Japanese Soy Sauce

酱油醋

Soy & Vinegar Sauce

酱油醋

Soy & Vinegar Sauce

柠檬酱油

Lemon Soy Sauce

柠檬酱油

Lemon Soy Sauce

日本芥末

Wasabi

日本芥末

Wasabi

柠檬角

Lemon Wedges

柠檬角

Lemon Wedges

寿司姜

Sushi Ginger

寿司姜

Sushi Ginger

中西式汤

Soup

中西式汤

Soup

新英格兰巧达汤

New England Clam Chowder

生蚝浓汤

Oyester Soup

白味噌风味马赛海鲜汤

White Miso Flavor Marseilles Seafood Soup

天麻乳鸽汤

Pigeon & Gastrodia Soup

西式热菜

Hot Dish

西式热菜

Hot Dish

咖喱风味奶焗扇贝

Pan-fried Scallop with Milk & Curry

炭烧鲔鱼佐奇异果酱汁

Grilled Tuna with Kiwi Berry Sauce

蒜香鸡中翅佐豆泥沾酱

Garlic Flavor Chicken Wings with Bean Paste

意式苏珊鸡

Italian Susan Chicken

意式经典牛肉卷

Italian Classic Beef Roulade

培根芦笋卷

Bacon & Asparagus Roll

清蒸美国虹

Steamed American Trout

香艿烤牛肉

Roast Beef with Taro

传统爱尔兰烩羊肉

Traditional Irish Lamb Stew

高加索羊肉饼

Caucasus Mutton Pie

月亮虾饼

Moon Shrimp Crackers

芝麻风味鲜虾

Sesame Flavor Shrimp

意式苏珊鸡

Italian Susan Chicken

煎加积鸭配菠萝、京葱酱

Pan-fried Jiaji Duck with Pineapple & Onion Sauce

鲜虾配越南香辣沙嗲酱

Shrimp with Spicy Vietnamese Satay Sauce

蒜蓉粉丝扇贝

Steamed Scallop with Garlic Mash & Potato Vermicelli

辣味香酥杏鲍菇

Spicy Crispy Fried Mushroom

酥炸甜玉米豆腐

Crispy Fried Sweet Corn & Tofu

什锦串烧BBQ汁

Assorted Kebabs with BBQ Sauce

鸡腿肉蘑菇派

Chicken Drumstick Meat & Mushroom Pie

柠檬烤猪肉

Roast Pork with Lemon

香煎土豆饼

Pan-fried Potato Cake

白灼芥兰

Boiled Chinese Broccoli

蒜香猪排骨

Pork Rib with Garli Mash

荷塘月色

Moonlight over The Lotus Pond

烟熏火腿包玉米饼

Smoked Ham with Polenta Cake

烟肉西芹

Celery Fried with Bacon

蒜蓉西兰花

Sauteed Broccoli with Mashed Garlic

虾酱四季豆

Green Beans Fried with Shrimp Paste

上汤娃娃菜

Baby Cabbage Simmered in Chicken Soup

迷迭香烤土豆

Roast Potato with Rosemary

培根炒蜜豆

Bacon Fried with Honey Beans

干炒牛河

Stir-fried Rice Noodle with Beef

什锦炒饭

Rice Fried with Assorted Delicacies

菠萝海鲜炒饭

Rice Fried with Pineapple & Seafood

意式肉酱意粉

Spaghetti Bolognese

甜品、面包

Desserts

甜品、面包

Desserts

巧克力慕斯

Chocolate Mousse

酸奶芝士慕斯

Yoghurt & Cheese Mousse

蓝莓慕斯

Blueberry Mousse

芒果慕斯

Mango Mousse

青柠芝士慕斯

Lime & Cheese Mousse

焦糖肉冻慕斯

Caramel & Jellied Meat Mousse

提拉米苏

Tiramisu

瑞士卷

Swiss Roll

布朗尼

Brownie

抹茶红豆蛋糕

Tea & Red Bean cake

水果蛋糕

Fruit Cake

奶油泡芙

Cream Puff

德国黑森林

The Schewarzwald

坚果蛋糕

Nut Cake

闪电泡芙

Eclair

水果Q卷

Fruit Q Roll

钻石可可饼

Diamond Cocoa Cake

法式松饼

French Muffin

法式坚果派

French Nut Pie

德国黑森林

The Schewarzwald

水果塔

Fruit Tower

水果派

Fruit Pie

巧克力曲奇

Chocolate Cookies

欧式水果蛋糕

European Fruit Cake

可可松饼

Cocoa Muffin

可可西饼

Cocoa Cake

蓝莓小西饼

Blueberry Cookies

蛋奶餐包

Egg & Milk Bun

披萨饼

Pizza

凯撒大帝面包

Caesar Bread

蒜香面包

Garlic Bread

法棍

Baguette

酒水

Drink

酒水

Drink

可乐

Cola

可乐

Cola

雪碧

Sprite

雪碧

Sprite

汇源果汁

Soft Drink

汇源果汁

Soft Drink